仓库/数据中心:不断变化的零售成功指标

总销售额仍然很重要。但很少有其他指标能与零售指数媲美。虽然许多人想把电子商务描述为一个伟大的破坏者,但它实际上是一个伟大的创造者,它让零售商和消费者更紧密地联系在一起。

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目标很强。

科尔氏病很弱。

与此同时,沃尔玛正在打造一个新的零售帝国。


然而,“我们随时都可能离开,”他说沃尔玛首席执行官董明伦11月中旬。然后他在CNBC的活动上补充道:“(刚开始的时候)我不知道需要多大程度的数字化转型。这仍在进行中。”董明伦于2014年出任首席执行官。

实体零售业的大屠杀令人震惊。在36个月内,大约有2万家商店倒闭。根据瑞银(UBS)的数据,到2026年底,还有75000家银行将关闭。

零售业只有暗淡的前景?几乎没有。美国零售联合会(National Retail Federation)在刚刚过去的假日季之前就呼吁销售额至少增长4%。这是在2%的经济中。

显然,零售业正在做一些正确的事情。但谁知道什么才是正确的呢。

很简单,衡量成功的标准正在改变。零售总额仍然很重要。但这一指标是这个世界中为数不多的常数之一。

正如董明伦所说,零售业的数字化转型尚未完成。的确如此。没有专家认为电子商务销售额占总销售额的比例超过15%,许多人认为更可能是10%或11%。电子商务十年前只占零售业的4%。

然而,数字化转型已经对零售业的运营方式产生了重大影响,远远超出了关闭门店的范畴。

房地产实力世邦魏理仕电子商务推动了对更接近消费者的小型仓库(7万至12万平方英尺)的强劲需求。租金上涨,可租用性下降,两者都下降了约三分之一。而且,商业房地产公司说,各种规模的仓库供应都跟不上需求Transwestern

一年前,两天送达被认为是“首选”。现在,很多人都希望当天或最坏的情况下第二天就能收到他们买的东西。根据定义,这意味着仓库必须离消费者更近。就在我们说话的时候,一些濒临死亡的购物中心正在被改造成配送中心。

在线订购,到店取货现在已经不仅仅是一个不那么优雅的包袱了。这在零售业是很有价值的。此外,它还在改变零售业履行订单的方式。

与此同时,全食超市(Whole Foods)和其他地方的所有私人采购员都将消失在后面的房间里。这被称为“微履行”(micro-fulfillment),它将在杂货和一般零售领域爆发。这非常引人注目,但我们还没有提到机器人。期待他们点燃变革之火,在未来几年实现目标。

这就是压缩

说了这么多,请深呼吸。是的,零售业正在发生变化。迅速。但这并不是消费者消费的终结。我们需要摆脱诸如“世界末日”和“零售漩涡”之类的词汇。这些不过是诱饵而已。

现在正在发生的是为了实现订单而进行的压缩——包括全渠道分销和到达客户的时间。

“我们现在处在一个omni-channel购物体验。Rob Dold,高级客户经理Fortna.“零售商正在学习如何让消费者在吃饭时无论是在商店里还是在玩手机都能吸引他们。这种参与是至关重要的。那些让购买体验无缝衔接的公司将会受益匪浅。那些不这样做的公司将半途而废。”很简单,所有渠道都被未来的零售领导者压缩在一起。

多尔德指出,塔吉特百货就是一家实现了无缝购物体验的零售商。“不管你是在商店里,还是在网上下单,都不用下车。塔吉特(Target)在将这一切联系在一起方面做得很好。”

虽然这些都是面向消费者的,但压缩在四面墙内也同样重要,他解释道迈克Khodl他是德马蒂克全球解决方案副总裁。

“零售业正在缩短所有形式的全渠道订单履行或电子商务订单履行的订单周期时间。过去,仓库经理可以提前5到7天计划工作速度和人员配备。现在,提前15分钟知道是一种成就,”Khodl说。他补充说,无论是在DC或微型履行中心执行订单还是补充库存,所有这些都是正确的。

以前所未有的速度完成订单的最终目的是与亚马逊(Amazon)竞争。“由于亚马逊的存在,现在消费者认为两小时的订单配送并不稀奇。Marc Wulfraat的创始人和总裁MWPVL国际.“如果你试图反对他们的策略,你就会失败,”他警告说。微履行,即在现有零售空间的基础上完成电子订单,预计在不到24个月的时间里,它将成为物料搬运行业价值10亿美元的一部分。


塔吉特百货再一次成为了成功的零售商。在其最新的季度报告中,电子商务销售额增长了30%以上,当日配送占增长的80%。

此外,该零售商表示,在商店后面而不是在直销店完成订单可以节省约40%的履行成本。对消费者来说更重要的是,门店配送通常比DC更快地将订单送到他们手中。

吉姆·汤普金斯表示,其他公司包括诺德斯特龙、沃尔玛和TJX公司。“沃尔玛没有人还在说‘山姆会怎么做’,”沃尔玛董事长兼首席执行官汤普金斯说汤普金斯国际

四面墙内的新做法

然而,在这种新模式下生活是困难的。“这对成本和服务水平有直接影响,”他解释道凯文读者他是纳普公司业务开发和营销主管。

“最新形式的全渠道存在巨大的可变性,”他说布莱恩·詹森董事长兼执行副总裁圣昂格公司。“问题是:你如何应对?变化不会消失,但是,你需要弄清楚如何平衡设备投资和人员配备。”

“最好的解决方案是用投资而不是人力来覆盖高峰,”詹森说。但他并不是说要再安装两台高速分选机。投资回报率对于大多数全年产量来说是令人望而却步的。

詹森说,相反,解决方案是设置隔离墙,甚至是创建一个两道工序的分拣系统,当数量需要时,它就会变成一道工序的系统。虽然这些显然都是假设,但现实是,投资必须具有创造性,才能在速度和灵活性与劳动力之间取得适当的平衡。

这里最新的新想法之一是机器人。许多接受本文采访的专家都谈到了这些问题。他们还承认,这是将机器人引入数据中心执行订单的早期阶段。

在这个阶段,自主移动机器人(AMRs)是主导类型。他们没有武器,也不挑东西。虽然零售业确实存在一些挑选商品的机器人,但大多数人认为这些机器人才是真正的前沿技术。

相反,amr通常将货物运送到采摘者那里,然后再返回,就像Kiva的机器人亚马逊几年前收购了这家公司。此外,amr与自动导向车辆不同,自动导向车辆倾向于移动不同的负载,通常是满载的托盘,并且通常不是拣选过程的一部分。

多尔德解释说:“我们的想法是自动化那些几乎没有增值内容的重复任务。”这就给人们留下了增值工作。移动机器人正在以各种形状和大小进入华盛顿特区,将货物送到拣货者手中,并按需返回。


建立网络

显然,由于亚马逊的高度分布式网络,零售业集中式分销的时代正在迅速消失。汤普金斯说:“任何选择一个普通地点作为DC的人肯定不会取悦任何人。”

Wulfraat认为,第三方物流公司在离消费者更近的地方建立了小型(25万平方英尺或更小)网络。“我把它称为CFC或客户履行中心,”Wulfraat在2019年10月告诉现代材料处理公司。

零售商本身正处于这种转变的最激烈阶段,尤其是食品杂货。突然之间,所有这些实体店都被证明具有意想不到的价值。“挑战在于让库存尽可能接近消费者,”他说米奇·海耶斯他是Swisslog电子商务和零售副总裁。

这就是微成就的暗示。这个想法很简单——只要可能而且可行,就把在线订单履行从华盛顿特区拉回来,远离实体店的货架。把这些都放在后面的房间里,里面有几个自动化系统。虽然微型履行中心可能位于许多大型零售商的后台,但至少在最初阶段,它们更有可能通过一个微型中心为多个地点提供服务,就像什么第三方物流供应商正在这么做。

如今只有少数微型履约中心存在。然而,Wulfraat预计在不到24个月的时间里,这将是一个价值10亿美元的材料处理行业。这些占地5000到10000平方英尺的自动化系统每个售价300万到1000万美元,在短时间内就会有很多微型履行中心。

这个概念无疑是一个强有力的故事。投资公司杰弗里斯(Jeffries)去年秋天下调了克罗格(Kroger)的股票评级,因为该公司选择了中心化的数据中心,而不是微观履行。杰弗里斯指出,由于与消费者距离更远,以及与微履行所需的前期投资更多,因此配送成本更高。

今天的主要焦点是杂货。然而,杰夫对冲,主席仓库自动化他说,普通零售业也提供了巨大的机会。“这些微型中心占地面积小,非常适合离客户最近的大都市地区低可用性和高成本的房地产。此外,它们可以用于退货和订单履行,”赫奇斯补充道。

这方面最成熟的尝试是起飞技术公司和纳普公司的航天飞机系统之间的合作。根据Knapp的Reader,该系统具有很高的可扩展性,可以在16周内安装完成。里德说:“建立这些设施的小型网络也很容易。”

读者对装备的描述延续到其他关键球员,包括处于, OPEX和Swisslog。个别技术可能有很大不同,但影响是相似的。

没有人说零售业的这种巨大转变会很容易。但它确实很有趣。而且,即使从现在开始一年后,情况可能也会大不相同。

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