在数字时代重塑餐饮供应链
区块链供应网络如何保障供应链安全
2018年4月19日星期四美国东部时间下午2点
科技新闻
制造商优化物流操作的5种创新方法 公司需要如何发展才能实现供应链弹性 合规风险:现代供应链的重大障碍 阅读最新的Gartner®供应链战略、规划和运营咨询市场指南 天宝以近20亿美元的价格收购了Transporean 更多科技新闻技术资源
制造商优化物流操作的5种创新方法下载这份新的白皮书,了解制造商可以采取的五个步骤,以及他们可以与之合作的伙伴,以推动创新,使其物流运营更加有效和高效。所有的资源
日期/时间
2018年4月19日星期四下午2:00
主持人
Mike Levans,供应链集团编辑总监
小组成员
Juan Guerrero, Bloomin' Brands, Inc.高级副总裁、首席全球供应链官。
Bernard Goor,销售和营销副总裁,零售/食品服务/消费品/制药和医疗保健
查看归档!
2018年4月19日星期四下午2:00
主持人
Mike Levans,供应链集团编辑总监
小组成员
Juan Guerrero, Bloomin' Brands, Inc.高级副总裁、首席全球供应链官。
Bernard Goor,销售和营销副总裁,零售/食品服务/消费品/制药和医疗保健
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随着顾客期望的提高和竞争的日益激烈,餐馆面临着满足和留住顾客、确保最佳新鲜度和质量、同时控制成本和浪费的挑战。
加入我们一起学习Bloomin' Brands Inc.这是一家领先的餐饮集团,旗下品牌包括bonfish Grill、Carrabba’s Italian Grill、Fleming’s Prime steak & Wine Bar和Outback Steakhouse数字化他们的供应链和唯一的支持区块链的供应网络.
胡安·格雷罗州, BBI的首席全球供应链官伯纳德Goor, One Networks的零售副总裁将分享他们用来解决餐馆和食品行业一些最大问题的策略和解决方案。以及如何区块链将进一步保障自己的供应链。
今天注册要学习如何:
- 建立一流的预测精度水平
- 消除牛鞭效应
- 降低供应商成本,消除加急
- 减少50%以上的库存
- 简化和自动化操作,如商店订购和补充
- 提高食品链中产品的新鲜度
- 利用区块链建立食品安全和可追溯性
最新白皮书
摘自《物流管理》杂志2022年12月刊万博2.0app下载
这是极不稳定的一年,全球政治和经济普遍不稳定使情况更加复杂。对于物流和供应链专业人士以及航空公司高管来说,面对快速和持续的变化,是时候做出回应并建立一个连贯、有凝聚力、灵活和有弹性的战略了。
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