葡萄酒之乡拥抱托盘搬运

早在2018年，我就有机会接受采访肯特郡曼他是家族酒庄的运营副总裁现代物料搬运．

Trinchero是北美第二大家族葡萄酒公司，仅次于盖洛，也是美国第四大家族葡萄酒公司。这家酒庄最知名的葡萄酒是萨特之家(Sutter Home)，但Trinchero旗下还有其他畅销葡萄酒，比如Menage A Trois，以及旗舰酒等顶级品牌Trinchero Napa谷．

这个故事集中在Lodi的一个500英亩的最先进的混合，装瓶和温度控制的配送中心。对于Modern的读者来说，该设施的核心是瑞士日志的自动化托盘穿梭和存储系统，能够在任何时间点存储420万箱葡萄酒。该系统可以在24分钟或更短的时间内检索并安排出站拖车负载。

2018年，除了通过照片，我没有看到这个设施。但上周，我参观了工厂作为客户活动的一部分Swisslog．我也有机会与Mann和瑞士日志美洲总裁Markus Schmidt一起录制播客，我们将在9月晚些时候发布。

首先，我们在晚餐时享用的Trinchero Napa Valley葡萄酒非常棒——这是一位葡萄酒爱好者的作品。此外，这次旅行同样引人注目。这是我去过的最接近无接触设施的地方。葡萄酒通过与储罐相连的管道进入工厂。之后，葡萄酒装瓶;瓶塞或盖上瓶盖并贴上标签;放入存放和运输的纸箱;托盘化;然后放入，从仓库取出，在运输过程中送到集结地，没有人碰过产品。第一次接触病例是当一辆卡车将它们装载到出境拖车上时，

与会者代表了各个行业，从葡萄酒和烈酒到第三方物流再到零售业。他们的共同点是，他们都有托盘处理操作，他们要么已经自动化，要么计划自动化。

除了参观之外，我觉得最有趣的是观众的问题如何强化了我们的调查结果。举几个例子。我们在自动化调查中提出的问题之一是受访者在自动化技术中最看重的是什么。在12个选项中，有5个选项被100%的受访者认为非常或有些重要。它们是:正常运行时间和可靠性、支持、零件的可用性、保修计划以及随着业务增长而扩展的能力。只有39%的受访者认为实施前沿技术非常重要。

他们对我说的是，终端用户更看重经过考验的真实产品，而不是闪亮的新产品，因为这些解决方案最有可能是可靠的、可扩展的，并且由解决方案提供商的零件和保修计划提供支持。正常运行时间和可靠性比以往任何时候都更加重要，因为公司比过去更接近满负荷运行。

这些发现——以及我所展示的其他发现——在瑞仕格的演讲中得到了呼应，这些演讲主要关注AS/RS技术的正常运行时间和维护，尤其是与会者向瑞仕格和Trinchero Family Estates的Kent Mann团队提出的问题。当被问及他正在研究的技术，以便在他的工厂中少数仍然是手动的领域实现自动化时，曼恩也提出了这一点。他说，他正在寻找，但仍需要被说服。另一位与会者进一步强调了这一点，他提到，除了他的公司已经在使用的自动托盘和箱子处理技术(包括AutoStore)外，他们还在研究一些新兴的机器人技术和自动叉车。“它们就这么接近了，”他说，“但还不能用于我们的行动。”

这提醒我，虽然有大量令人兴奋的新技术，但它们的竞争对手是经过验证的、真实的、有良好记录的技术。