在数字时代重塑餐饮供应链
区块链供应网络如何保障供应链安全
2018年4月19日星期四美国东部时间下午2点
科技新闻
2022年旺季的四条供应链经验教训 Medline建立在移动机器人技术的成功基础上 2023年供应链软件趋势值得关注 通过向“边缘”移动,更可持续地运营和提高物流绩效 接下来是MHI的丹尼尔·麦金农 更多科技新闻技术资源
2022年旺季的四条供应链经验教训在这个激动人心的网络直播中,我们将深入探讨我们从旺季学到的东西,以及摇滚2023年的秘诀。所有的资源
日期/时间
2018年4月19日星期四下午2:00
主持人
Mike Levans,供应链集团编辑总监
小组成员
Juan Guerrero, Bloomin' Brands, Inc.高级副总裁、首席全球供应链官。
Bernard Goor,销售和营销副总裁,零售/食品服务/消费品/制药和医疗保健
查看归档!
2018年4月19日星期四下午2:00
主持人
Mike Levans,供应链集团编辑总监
小组成员
Juan Guerrero, Bloomin' Brands, Inc.高级副总裁、首席全球供应链官。
Bernard Goor,销售和营销副总裁,零售/食品服务/消费品/制药和医疗保健
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随着顾客期望的提高和竞争的日益激烈,餐馆面临着满足和留住顾客、确保最佳新鲜度和质量、同时控制成本和浪费的挑战。
加入我们一起学习Bloomin' Brands Inc.这是一家领先的餐饮集团,旗下品牌包括bonfish Grill、Carrabba’s Italian Grill、Fleming’s Prime steak & Wine Bar和Outback Steakhouse数字化他们的供应链和唯一的支持区块链的供应网络.
胡安·格雷罗州, BBI的首席全球供应链官伯纳德Goor, One Networks的零售副总裁将分享他们用来解决餐馆和食品行业一些最大问题的策略和解决方案。以及如何区块链将进一步保障自己的供应链。
今天注册要学习如何:
- 建立一流的预测精度水平
- 消除牛鞭效应
- 降低供应商成本,消除加急
- 减少50%以上的库存
- 简化和自动化操作,如商店订购和补充
- 提高食品链中产品的新鲜度
- 利用区块链建立食品安全和可追溯性
最新白皮书
节选自2023年2月物流管理专刊万博2.0app下载
未来,全球供应链将继续夹在政治、经济和生态之间。是否会有更多的区域化或近岸化还有待观察。在这场日益紧张的竞争中,谁会赢,谁会输,这个问题将一直存在。
让零售供应链倒车 Medline建立在移动机器人技术的成功基础上 从这个问题看更多
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