零售业大行其道

如果说今年是零售业艰难的一年，这是对2020年的十大轻描淡写。

据估计，去年至少有2.5万家各种类型和规模的零售店关闭——其中很少是自愿关闭的。虽然Covid作为2020年许多零售连锁店破产的主要驱动因素，零售业已经发生了翻天覆地的变化。2019年，有9000多家门店关闭，比2018年增加了近60%。这是一条很容易追踪的趋势线。

与此同时,电子商务在2020年第二季度飙升了45%。怎么啦？

这几乎是零售业所能达到的颠覆性水平。“电子商务的年增长率从预期的14%到15%，一个季度就达到45%，这是一个相当大的飞跃。直流是如何吸收的呢?营销总监丹•吉尔摩(Dan Gilmore)问道Softeon。

随后在黑色星期五和网络星期一期间出现了额外的大幅上涨。与此同时，据估计，黑色星期五零售商店的客流量下降了50%以上。店内和路边提货的在线购物增长了50%以上。

很简单，电子商务在短短9个月内实现了多年来的激增。

“美国消费者正处于过去50年来购物行为的最大转变之中。”这是咨询公司北美零售策略主管希尔丁·安德森(Hilding Anderson)的看法阳狮集团有见识的他在11月中旬告诉彭博社。

所有这些重大变化汇聚在一起，迫使零售商们用新的战略眼光重新审视他们手头上的东西——无论是实体店还是电子商务。

零售商们在说什么啊

“公司现在正在评估他们从商店到直销中心的所有供应链投资。电子商务可能正在蓬勃发展，但它并不是目前零售业的唯一推动力。事实上，它只是零售拼图的一块，”瑞银客户主管戴安娜•穆勒(Diana Mueller)表示Fortna。

穆勒说，从她所看到的情况来看，零售商对如何在未来5到10年保持竞争力存在分歧。这意味着他们正在努力弄清楚如何平衡他们拥有的资产，以及如何在Covid期间和之后最好地利用所有这些资产。很简单，他们的竞争优势是什么，他们如何在如此巨大的变化中利用这种优势和未来的投资?

敏捷地处理大量订单是零售商数据中心的当务之急。

---

商店和直销中心现在和未来将扮演的角色是零售业变化的核心。“最重要的是，零售商需要投资于敏捷性，”沃尔玛董事长兼执行副总裁布莱恩•詹森(Bryan Jensen)表示圣棉球放在。他继续说，这不是不惜一切代价的敏捷。

詹森说:“关键是要确定到底需要多少投资。”“如今，优化资本支出并不容易，因为这是一个循序渐进的过程。”随着2020年的到来，他将2021年视为混合年，疫苗将在下半年开启生活的许多方面。这将反过来影响零售模式，随着我们进入2022年，零售模式将再次发生变化。

Jensen补充道:“最终，零售商正在努力做出好的软件和设备决策，当零售模式趋于平稳并变得更可预测时，这些决策将达到顶峰。”

穆勒补充说:“对零售商来说，这是一个中高压力的时期。”她补充说:“在零售商有新的战略、建筑、设备和技术到位之前，这种压力不会减轻。”这得花点时间。

供应链中的其他变化

穆勒还指出，不仅谈话的主题变了，坐在桌子旁的人也变了。

首先，在规划讨论中，供应链不再被放在一边。它现在是金融、销售、商店经理和高层管理人员的前沿和中心。穆勒说:“这些都是公司范围内的决策，而不仅仅是未来的供应链决策。”

显然，零售业正在变得不那么孤立。与两三年前相比，这是一个巨大的变化，当时一个DC的库存由商店和电子商务人员同时管理，他们很少或从不交谈。Chris Shaver，垂直市场战略高级总监处于，讲述了一个零售商每次将库存从DC的一个渠道重新分配到另一个渠道时都要收费的故事。而且，他们当然不是唯一这样做的人。

在这个疯狂的时代，有一件事没有改变，那就是“更接近客户”这句话的价值。问题在于，在新冠时代，客户已经不同了。我们已经知道了这一点，所以没有必要在这里重提3月份纸巾“短缺”的问题。

虽然人们购买某些商品的数量发生了变化，但他们购买的东西也在不断变化。因此，问题仍然存在:客户究竟有何不同?这很难说。但零售商必须找到正确的答案才能生存。这是一个艰巨的任务。

还有分配方案本身的问题。而且，是的，五六年前流行的词——全渠道——仍然是未来的方向。只是，从现在开始的一年后，全渠道可能看起来会有所不同。

订单需要交错，以无缝地处理统一的规划和优化策略。

---

更贴近客户

无论销量和模式如何，零售商的座右铭显然是:更贴近消费者。

那么，让我们从商店开始。但是，商店到底是什么?

我们都很舒服地走进商场(好吧，在新冠疫情之前)，去商店买货架上的东西。然后是网上订购和实体店提货。现在，我们已经在路边取走了一笔在线订单(covid中期)。在很大程度上，最后一个是2020年全渠道的补充。

你去过黑暗的商店吗?可能不会。但这是新零售供应链词汇的一部分。暗店是关闭的零售地点，现在作为零售连锁店的当地DC。更接近客户。虽然它们现在突然出现，但它们似乎是许多零售商青睐的(后疫情)策略。

“商店不再仅仅是销售中心，”Dematic的Shaver解释道。“它们现在也是体验中心和履行中心。”

亚马逊(Amazon)、沃尔玛(Walmart)和塔吉特(Target)是该商店作为履行中心战略的灵感来源。每家公司都在利用自己的资产，让库存尽可能接近客户。今年和明年，亚马逊将在全国范围内建立一个新的小型、更本地化的dc网络。

沃尔玛和塔吉特已经拥有数千家门店。但这可能还不够。沃尔玛正在测试如何将一些商店转变为电子商务履行中心——这是全渠道的另一个转变。

这一切都发生在一个两小时交货比两天交货更容易接受的时代，一年前我们认为这是非常出色的。你还记得吧?但就像史蒂夫·乔布斯(Steve Jobs)和智能手机一样，在杰夫·贝佐斯(Jeff Bezos)告诉我们可以这么快拿到东西之前，我们并不知道我们需要在两小时内拿到东西。

Markus Schmidt, google总裁Swisslog美洲指出，暗店只是实体店分销业务新组合的一部分。与微型履行中心一样，密室也有了新的重要性。前者是建立良好的，通常非常手工。施密特解释说，后者才刚刚出现，而且肯定有自动化的角度。此外，微履行是全渠道如何在我们眼前发生变化的另一种表现。

这个想法是在尽可能靠近商店的地方建立一个小型配送中心。它可以为一家商店或附近的多家商店提供服务。

微履行简化了那些短期交货订单的订单挑选。它将拣货员移出了商店，并通过自动化系统减少了对大量拣货员的需求。Marc Wulfratt, MWPVL国际总裁。预测微履行将在短期内成为价值10亿美元的类别。

播放频道的新方法

曼哈顿咨询公司(Manhattan Associates)产品管理高级总监亚当•克莱恩(Adam Kline)表示:“现在的情况是，零售业正在重塑履行方式。

他继续解释说，零售商必须同时容纳至少两种(实体店和电子商务)库存流，如果他们有批发业务，可能需要容纳第三种。要想在这里取得成功，配送中心必须在大宗货物运输的同时，也能容纳这些货物。

Kline补充道:“这意味着订单需要相互交错，以无缝地处理统一的规划和优化策略。”如果没有先进的软件，这是不可能的，而这些软件现在才开始进入DCs。

Softeon的Gilmore说，另一种接近客户的方法是直接面向消费者。

例如，一年前，耐克宣布将其产品从亚马逊渠道撤出，通过电子商务直接面向客户。今年，这个运动巨头宣布将在全球开设200家规模较小的耐克门店，这稍微改变了这个等式。这两种情况对任何既定的订单履行机制都是粗暴的冲击。

吉尔摩说，成功的基础是灵活性，以及在任何时间点都知道可用库存的位置。分布式订单管理提供了从任何地方发货的可见性和灵活性。吉尔摩说:“没有对错之分，分布式订单管理让零售商决定你想要如何管理履行过程。”这是一股强大的力量，可以拉近任何零售商与客户的距离，并为全渠道增加另一个角度。

这里还有最后一点值得说明。

说到最近零售业的变化，我们总是被一大堆暗示永恒的词语轰炸。它们包括“根本改变”、“再也不会”、“永远”等。当你读到这些字时，不要被骗了。尽管我们中的任何一个人都希望这些天来我们周围的所有变化都有一个结束，但几乎没有人按下“永远”的按钮。

我们正处于一个严重动荡的漫长时期。对于零售业来说，一个简洁的结论比新冠疫苗要遥远得多。

---

本文中提到的公司:

• 处于
• Fortna
• 曼哈顿的同事
• Softeon
• 圣棉球放在
• Swisslog