Fresh Del Monte在可持续发展方面走在了前列

在其最近发布的可持续发展报告中，新鲜水果和蔬菜生产的领导者之一在其可持续发展目标上取得了重大进展。

这是关于供应链可持续性的两篇文章中的第二篇。第一个详细介绍了沃尔玛与施耐德电气签订的《电力采购协议》，向沃尔玛的5家供应商提供可再生能源。

就在几年前，麻省理工学院教授、供应链思想领袖Yossi Sheffi发表了一篇文章平衡绿色:何时在企业中接受可持续发展(何时不接受)这是一本探讨企业可持续发展状况的颇具争议的书。快进，就在几周前，谢菲写道:“供应链的可持续性不再是一个流行词;这是一场运动。”

如果说2020年是封锁之年，那么2021年和2022年将是可持续发展和企业责任重新回到待办事项清单首位的年份，尤其是对供应链经理来说。当然，我们多年来一直在谈论可持续发展——在我刚刚发表的一篇关于沃尔玛倡议的文章中，沃尔玛的可持续发展负责人指出，沃尔玛自2005年以来一直在为可持续发展而战。和谢菲一样，我注意到，自2021年初以来，在我对一位高级供应链领导者的几乎每一次采访中，可持续性、多样性和包容性都是谈话的一部分。ESG不仅仅是一个供应链问题，但你不能再谈论供应链而不谈论这些问题。

这就是我最近与Fresh Del Monte Produce Inc.首席可持续发展官兼研发和农业服务高级副总裁汉斯·索特(Hans Sauter)交谈的原因之一。Fresh Del Monte Produce Inc.是世界领先的高品质新鲜和新鲜切割水果和蔬菜的垂直一体化生产商和分销商之一。Fresh Del Monte将从农场到餐桌提升到了一个不同的水平。

大约一个月前，Fresh Del Monte发布了2021年可持续发展报告，指出这是它第一次“在饲料和饮料行业的农产品领域与可持续会计准则委员会(SASB)保持一致，并参考全球报告倡议组织(GRI)的报告，包括与农业、水产养殖和渔业的行业标准相匹配。”虽然我可能无法解释这句话，但我认为它代表了组织内部可持续发展的成熟，因为它们越来越多地受到批发客户(如沃尔玛和主要杂货连锁店)、消费者和监管机构的问责。

你可以阅读完整的报告在这里，但这里有几个亮点:

• 2020年，该公司成为第一家致力于科学减排倡议的全球水果和蔬菜销售商，目标是到2030年将排放量减少27.5%。到2021年底，与2019年的基线相比，它已经将范围1和范围2的温室气体排放量减少了22%，通过购买六艘更高效的船只等努力，每年节省近19,000公吨燃料。
• Fresh Del Monte在2021年投资了500万美元用于其设施的水基础设施升级。它在整个运营过程中减少了26%的总用水量。
• Fresh Del Monte在加州冈萨雷斯使用风力涡轮机产生的能量相当于737个家庭一年的用电量。

我问索特，激励因素是什么?首先，他指出，农业是在室外进行的，暴露在自然环境中，而Fresh Del Monte正在经历越来越多的极端气候事件，尤其是在热带地区。另一方面，投资界正在询问像Fresh Del Monte这样的上市公司，他们准备如何应对这些不断变化的环境——这既是一个风险管理问题，也是一个气候变化问题。全球各地的监管机构都在关注这个问题。索特说:“我们必须在我们开展业务的每个地区遵守规定。”他补充说，Fresh Del Monte已经解决这些问题有一段时间了;“新的是社会对所有这些问题的框架或结构。”最后，“消费者的意识带来了机会。我们要走在前面。”

索特还指出，这是一个行业的当务之急:农业占全球温室气体排放量的近25%，与能源、氮基肥料的使用和砍伐森林开垦新农田有关，尤其是在新兴市场。再加上食物易腐烂，有一部分新鲜食物最终会被扔进垃圾填埋场，变成二氧化碳。然而，我们都要吃东西，对吧?索特说:“尽管有室内和温室农业，但仍然需要广泛的农业。”因此，油气行业有责任尽其所能应对这些挑战。

他说:“农业的独特之处在于，当气候变化时，你不能把你的农场带到别的地方。”“你要么适应它，要么失去它。”作为研发副总裁，Sauter说他们正在研究更耐热、更耐水、更耐病虫害的产品品种。技术可能是一个关键的答案。考虑到Fresh Del Monte 50%的销售额都是靠增长实现的，索特认为，在尝试和推动行业发展方面，它比大多数公司都处于更有利的位置。

在谈话结束时，我问索特，他认为Fresh Del Monte的可持续发展之路与众不同的地方是什么。他说:“我坚信，让Fresh Del Monte脱颖而出的举措之一是我们将可持续发展的各个方面融入我们的农业经营的独特方式。”“我们的星球目前正经历着双重危机，气候变化和生物多样性丧失威胁着生态系统的稳定，并给未来蒙上了严重的阴影。”